蚂蚁庄园11月14日答案是什么?蚂蚁庄园11月14日答案大全[图]

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蚂蚁庄园11月14日答案是什么?

短时间内喝太多白开水,也有中毒的风险吗:

答案:有

答案解析:世界组织专家指出:每天饮超过4升水可能中毒,导致大脑功能受损甚至死亡。健康肾脏正常状态下每小时可排出800-1000毫升水(尿液)。如突然饮用巨量水,肾脏不及排出,多余水会大量进入细胞,导致低钠血症。

为什么虾蟹在煮的时候颜色会变红:

答案:体内有虾青素

答案解析:虾蟹等一些甲壳类动物,体内含有虾青素。虾青素其实是一种红色的类胡萝卜素,在体内可与蛋白质结合而呈青、蓝色。加热后可与蛋白质脱离,呈现出其原有的红色。虾青素有抗氧化、抗衰老,预防心脑血管疾病等作用。

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